Che cosa desiderate quando prenotate una vancanza? Sport, gusto o relax? Planhotel Hospitality Group vi offre la possibilità di scegliere l’avventura che più vi si addice, in uno dei fantastici Diamonds Hotels & Resorts a Zanzibar. Per i più sportivi, il Diamonds Star Of The East, il resort più esclusivo dell’isola di Zanzibar, offre un […]
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Sapore di Liguria, sapore di Taggiasca: il binomio è presto fatto, con queste preziose e scurissime protagoniste della gastronomia locale, che svettano nel panorama olivicolo italiano per prelibatezza e unicità. L’oliva taggiasca è stata introdotta nel 1600 dai frati benedettini in Liguria e da allora è patrimonio della Regione, che la esporta sia sotto forma […]
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- July 14, 2016
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Ci siamo innamorati di mela e zenzero, poi abbiamo continuato con la melagrana, e adesso stiamo impazzendo per il chinotto. Senza coloranti, con polpa di frutta e un packaging davvero accattivante, BibiBio, le bibite frizzanti di Levico, sono entrate a buon diritto nella nostra play list dell’estate più calda. Biologiche, a base di frutta e […]
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Il panino con sfilacci di maiale più amato da americani e inglesi, alla portata di tutti, con una ricetta facile e uno strumento che aiuta a prepararlo anche a casa.
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Volete stupire i vostri ospiti con una cena stellata home-made, ma siete un po’ pigri? Non preoccupatevi, hanno inventato un servizio di food delivery che fa per voi: si chiama Fanceat! Il primo passo è scegliere il menu che preferite dal sito internet e portare a termine l’acquisto. Se non avete la portineria, potete scegliere […]
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Ingredienti e dosi per 6 persone: Un carrè d’agnello disossato una melanzana violetta un bicchiere di vino, fondo bruno d’agnello qualche foglia di menta olio extravergine d’oliva sale, pepe Procedimento: Tagliare a spicchi la melanzana parzialmente sbucciata; salare e far spurgare per un’ora, lavare e asciugare. Cuocere in padella antiaderente, con poco olio extravergine, a […]
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Ingredienti e dosi per 4 persone: 200 g di carne macinata di agnello 60 g di fregula stracotta un piccolo uovo prezzemolo, un nulla di aglio, sale, pepe
a piacere un cucchiaio di formaggio, finocchietto 500 g di pomodori camoni un foglio di gelatina ammollato semola, pangrattato sale, pepe qualche foglia di basilico 80 g […]
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Tre popoli e un solo DNA. Nel vero senso della parola. E lo stesso dna culturale: spirito indomito, fierezza, continua ricerca dell’autonomia. Una fortissima identità culturale, radici forti, legame viscerale con la propria terra e una lingua incomprensibile: i curdi, i baschi e i sardi Una storia che mi ha affascinato, e che racconto con tre […]
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Cuocere alla brace è il primo sistema di cottura inventato dall’uomo: cuocere sulla brace le carni degli animali era, per i nostri progenitori che abitavano le caverne, uno dei pochi mezzi di sostentamento possibile. Oggi fare un barbecue non è più una necessità ma un piacevole intermezzo. Una giornata all’aperto, con qualche bistecca e tanti […]
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Verdure tornite? Pesci interi da sfilettare? Faraone da disossare? Non è quello che fa per noi! Per la nostra alimentazione di tutti i giorni anche noi vorremmo la bacchetta magica: un tocco e il roast beef esce fumante dal forno, un altro tocco e la parmigiana di melanzane si materializza in tutto il suo aroma […]
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