Crostini con paté di tonno
Ingredienti e dosi per 4 persone:
1 confezione di crostini
200 g di formaggio spalmabile
125 g di tonno
½ dl di olio extravergine d’oliva
½ dl di Marsala
sale
pepe
Procedimento:
Scolare il tonno dall’olio e lavorarlo con una forchetta.
Unire il formaggio, salare, pepare.
Ammorbidire con l’olio e profumare con il vino. Mescolare con forza.
Porre in frigorifero a rassodare.
Servire i crostini con il paté a parte.
Tempo di preparazione: 10 minuti + il raffreddamento
Indice di pigrizia: 1
- October 23, 2015
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- antipasti, pate, tonno