PIADINA AL PIATTO CON PROSCIUTTO DI PRAGA, BRIE E RUCOLA
Ingredienti e dosi per 4 persone:
4 piadine
160 g di prosciutto di Praga a fette sottili
100 g di brie
120 g di rucola
sale
pepe
olio extravergine d’oliva
Preparazione
Lavare, asciugare e spezzettare la rucola.
Scaldare le piadine.
Porle su quattro piatti da portata e foderarle con le fette di Praga.
Tagliare a tocchetti il brie e distribuirlo sul prosciutto.
Dividere la rucola sui quattro piatti e condirla con olio, sale e pepe.
Servire.
Tempo di preparazione: 5 minuti
- April 15, 2019
- No Comments
- 0
- Anna Prandoni, antipasti, avvento, bambini, brie, buona, busto arsizio, calendario, campagna, chef, cucina, estate, evento, facile, insalata, inverno, Italia, mare, masterchef, Milano, montagna, pane, panini, panino, piadina, piadine, picnic, pizza, prosciutto, ricetta, ricette, rucola, tramezzini, unaricettalgiorno, varese, veloce, verdure
