Il regalo gourmet? Si compra on line! Ziccat Artigianalità, cioccolato e Torino. C’è tutto per garantire che sarà un’esperienza gastronomica di grande livello. E infatti è così, con la comodità dell’acquisto on line. Stelle, ma anche presepe, Babbo Natale, alberelli e la stelle comete: le confezioni natalizie sono splendide idee regalo e saranno anche la […]
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Apparecchiare la tavola di Natale E’ la vigilia di Natale: tra poche ore la magia della giornata che abbiamo preparato con tanta cura sta per avverarsi! Prima di dormire, stasera, vale la pena fare l’ultimo ‘sforzo’ per rendere la giornata di domani ancora più semplice: apparecchia la tavola. Ti potrà sembrare superfluo, adesso, ma domani […]
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Crema per il panettone Farla per tempo è fondamentale, ma troppo tempo prima è sconsigliabile per la presenza di uova. Ma la sua comparsa a chiusura del pranzo di Natale è davvero obbligatoria: non se ne può proprio fare a meno. Preparala oggi, e mettila nelle ciotole che userai per servirla a tavola insieme al […]
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Paté Eccoci pronti per realizzare finalmente il principe degli antipasti tradizionali delle feste: il paté. Puoi scegliere quello che abbiamo selezionato per te, ma è possibile realizzare allo stesso modo il paté utilizzando altre carni, per esempio il fagiano o l’anatra, impiegando comunque almeno un terzo di carne di vitello con due terzi della carne […]
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Alcune idee per i bambini Palline colorate, lucine sfavillanti, regali impacchettati con grandi fiocchi: l’albero è pronto da tempo e raccoglie in sé tutto il bello del Natale. Ma per renderlo davvero unico, oggi raccogli intorno al tavolo di cucina tutti i piccoli di famiglia e prepara con loro i biscotti da appendere ai rami. […]
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Pan carré o panettone gastronomico Non c’è antipasto natalizio che non preveda un bel panettone gastronomico riempito di ogni golosità! Provate a realizzarlo voi stessi già oggi, nelle versioni più classiche che trovate ma anche con qualche variante creativa. Noi lo prepariamo in versione plum cake, più pratico da fare in casa e da farcire, […]
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Formine di burro Con il salmone affumicato, sulle fette di panettone gastronomico, sulle tartine per l’antipasto: sono innumerevoli le occasioni per gustare del buon burro durante il pranzo di Natale. Servirlo a riccioli su un piattino è l’alternativa più semplice e immediata ma se quest’anno volete davvero stupire, seguite le nostre indicazioni per dei ‘burrini’ […]
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Pane Vi sembra presto per pensare al pane per Natale? Sbagliato! Iniziate già da oggi a prepararlo, è indispensabile per poter arrivare senza stress e con tutto ciò che serve al giorno fatidico. Niente pane in cassetta, per quel giorno. La nostra MDP (macchina del pane) ci servirà da impastatrice ma non per altro. Ogni […]
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Patatine, noccioline, tartine, “tapas”, ma anche piattini di risotto e di pasta, insalate e ogni tipo di stuzzichino che possa accompagnare una bevanda più o meno alcolica. L’aperitivo ormai può essere assaporato in mille modi: da una semplice bottiglietta di bitter con un piattino di patatine a un vero e proprio cocktail consumato in un […]
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