Spazio Milano
In Piazza del Duomo
In genere quando cerchi di mangiare in centro, il centro di una grande città, magari una importante città d’affari o particolarmente bella e affascinante, quindi, come si suol dire, “turistica” il più delle volte mangi male, sei servito peggio e spendi molto.
Ma ogni tanto capita di essere fortunati.
Scrivo poche righe, sobrie, essenziali. Sincere.
Nessuno mi paga. Nessuno mi offre un pasto gratis. Come sempre più spesso accade nel mondo del fuffa food di blogger massaie disoccupate e poveri giornalisti bisognosi di mantenere il posto e taluni privilegi (ognuno vive dentro la sua piccola casta).
Non sono amico di Niko Romito.
Sono sempre molto critico nei confronti di chi è molto affermato, molto famoso, molto apprezzato. Nel senso che mi aspetto molto da chi è riconosciuto come espressione della perfezione. Credo sia un atteggiamento ragionevole.
Ma ho molto apprezzato una semplice e rapida colazione da Spazio, il ristorante di Niko Romito, all’interno del Mercato del Duomo, a Milano.
Bello il luogo. Ben pensato, equilibrato, elegante il menu. Eccellente il cibo. Impeccabile il servizio.
Davvero bravi.
- February 25, 2016
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