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1ricettalgiorno By
Ingredienti: 800 g baccalà dissalato 300 cl latte 2 cachi 1 cipolla rossa di Tropea 1 scalogno 200 g polenta 30 ml aceto di mele 100 ml acqua 60 g zucchero semolato Sale, pepe QB   Procedimento In una casseruola aggiungete un filo d’olio e lo scalogno precedente tritato, rosolate, aggiungete il baccalà tagliato a […]
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