Ingredienti e dosi per 4 persone: 1 cespo di insalata belga 250 g di robiola sale ½ dl di olio extravergine d’oliva pepe nero pepe verde pepe rosa Procedimento: Sbriciolare le bacche di pepe verde e rosa e mescolarli al pepe nero in polvere. In una ciotola lavorare con un cucchiaio di legno la robiola, […]
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