Non siamo un Paese che ama particolarmente i vini dolci. A parte qualche bella eccezione, pensiamo per esempio al Moscato d’Asti o al Passito di Pantelleria, è una categoria che non fa parte del nostro immaginario collettivo. Tant’è vero che molti di noi continuano – sbagliando – ad abbinare i dessert alle bollicine brut, che […]
Continue Reading