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Albicocche disidratate sotto grappa da regalare Dopo il pranzo di Natale quasi nessuno si sente leggero e in forma. Per questo è utile avere già in dispensa un dolcetto leggero da servire con il caffè, che serva anche da digestivo. Sono dolci, saporite e utili per realizzare un distillato da offrire agli ospiti o da […]
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Decorazione della tavola, i legatovaglioli Le noci portano fortuna, lo sapevate? E, soprattutto a Natale, sono la necessaria chiusura del pantagruelico pranzo. Perché non renderle protagoniste sulla tavola di Natale con un sistema davvero semplice e che si può preparare con larghissimo anticipo? Vi serviranno una noce per ogni commensale, dello spago da cucina e […]
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Formine di burro Con il salmone affumicato, sulle fette di panettone gastronomico, sulle tartine per l’antipasto: sono innumerevoli le occasioni per gustare del buon burro durante il pranzo di Natale. Servirlo a riccioli su un piattino è l’alternativa più semplice e immediata ma se quest’anno volete davvero stupire, seguite le nostre indicazioni per dei ‘burrini’ […]
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Pane Vi sembra presto per pensare al pane per Natale? Sbagliato! Iniziate già da oggi a prepararlo, è indispensabile per poter arrivare senza stress e con tutto ciò che serve al giorno fatidico. Niente pane in cassetta, per quel giorno. La nostra MDP (macchina del pane) ci servirà da impastatrice ma non per altro. Ogni […]
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Svuotare il frigo e il freezer La prima e più importante operazione da compiere al momento di iniziare i preparativi è di fondamentale importanza per tutti i giorni che verranno. Il vostro più prezioso alleato, da oggi in poi, è il vostro frigorifero, compreso il congelatore. Quindi oggi dedicatevi alla sistemazione con giudizio di tutti […]
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