La vocazione gastronomica gardesana sempre più in evidenza con manifestazioni, eventi e grandi tavole dove assaporare il gusto del territorio. (L’immagine di apertura è di ©justvisual) C’era una volta il lago più grande d’Italia, il più mediterraneo con i suoi ulivi, le sue vigne, le sue limonaie, ma senza una cultura gastronomica attenta ai prodotti del […]
Continue Reading
Al Mercato del Suffragio, a Milano in corso XXII Marzo, proprio di fronte alla chiesa e, consentitemi – di fronte a via Bonvesin de la Riva, il luogo mitico dove Gualtiero Marchesi conquistò, con il suo ristorante e primo in Italia, le 3 stelle Michelin – è attivo da circa un anno il nuovo mercato […]
Continue Reading
Il numero di giornalisti gastronomi fuff-blogger recensori commentatori dilettanti supera il numero dei clienti di ristorante. Questo significa che molti commentano i ristoranti senza esserci mai stati. Il numero dei ristoranti o più in generale degli esercizi commerciali che offrono in molti modi il cibo pronto supera il numero dei possibili clienti. Il mondo è […]
Continue Reading
Le storie di vita dei grandi interpreti della cucina italiana spesso ci affascinano più della trama di Beautiful. Ormai i cuochi si sono trasformati in vere e proprie star che luccicano dentro, ma anche fuori dalle cucine. E allora perché non creare una mostra dedicata a loro, come ai più grandi artisti della storia dell’arte […]
Continue Reading
Alla Stazione Leopolda di Firenze, dal 12 al 14 marzo 2016, torna il salone-evento di Pitti Immagine dedicato al gusto e al cibo di qualità Firenze è già di per sé un luogo magico, che val la pena di visitare di tanto in tanto, per dire quanto siamo fortunati, noi italiani, a vivere in un […]
Continue Reading
Salon du chocolat - Milano L'evento, ospitato da The Mall di Porta Garibaldi, si apre venerdì con la serata inaugurale e prosegue fino a domenica.
Continue Reading
Unaricetta va in centro! Nel nuovo spazio dedicato alla cucina del concept store Excelsior, ecco spuntare i corsi di unaricettalgiorno. Non perdete l’occasione di conoscere il nostro chef Fabio Zago e di chiacchierare con Anna Prandoni durante tre incontri uno più divertente e utile dell’altro. – 13 novembre dalle 18 alle 19 Menu easy-chic per […]
Continue Reading
Tu chiamale, se vuoi, emozioni Crea una pagina web, riempila con qualche data e costruisci un elenco di eventi. Trova una location, poi qualche azienda che creda nel progetto. Promuovi il tutto. Fai la spesa, cucina, apparecchia e illumina la casa con tante candele. Al primo suono del campanello il cuore fa un salto e […]
Continue Reading
L’appartamento Lago è diventato il nostro quartier generale e da lì gestiremo tutte le nostre attività.
Abbiamo inaugurato la nostra nuova casa pochi giorni fa, con una bella festa a cui hanno partecipato tanti amici.
Continue Reading
Fino al 20 settembre il “Re dei Salumi” domina incontrastato su Parma e la sua provincia. Venerdì scorso ha preso il via la XVIII edizione del Festival del Prosciutto di Parma: un appuntamento con il gusto, con la cultura e con la tradizione, un’occasione per apprezzare il salume simbolo della produzione alimentare parmense in diverse […]
Continue Reading