Christian Millau se n’è andato sabato 5 agosto, sulla soglia dei 90 anni. Forse a qualcuno il nome da solo potrebbe dire poco, se lo si associa a Henri Gault il binomio Gault&Millau diventa invece più familiare, indicando una guida francese di ristoranti presente in 12 paesi nel mondo da quasi cinquant’anni. Gault&Millau è stata […]
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