La presentazione della guida delle Soste 2017 e tutte le novità sono state lo spunto per una riflessione sullo stato della cucina italiana contemporanea.
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Il riassunto delle nuove stelle Michelin francesi: chi sale e chi scende tra le pagine della più celebre guida al mondo.
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- February 12, 2017
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- alleno, bordeaux, Francia, gagnaire, guida, guida michelin, michelin, paris, piege, ristoranti stellati
L’andar per bacari, a Venezia, è pratica consolidata e fa parte del way of life di questa meravigliosa città a pelo d’acqua: il come farlo, dipende da fattori diversi.
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- October 19, 2015
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- guida, happy hour, venezia
Unaricettalgiorno è il metodo definitivo per cambiare la tua vita ai fornelli. La competenza e l’esperienza di Anna Prandoni sono qui condensate in un progetto digitale che nasce dai social e si sviluppa sul web, per poi diventare tangibile con tanti corsi e appuntamenti in tutta Italia. Tra cucina e digitale, le ricette sono il pretesto per capire davvero il mondo del cibo, e diventarne parte.
Unaricettalgiorno è un lavoro di gruppo. Nasce dall’esigenza di prendere meno sul serio il mondo del cibo, ma non per questo spiegandolo meno seriamente, anzi. Costruito da professionalità diverse ma …Read more >>
Eventi
1ricettalgiorno organizza corsi in Italia e all’estero dove scoprirai che per portare in tavola un piatto buono e sano non occorre essere uno chef ma basta essere organizzati. Ecco alcuni dei prossimi incontri.