Il regalo gourmet? Si compra on line! Ziccat Artigianalità, cioccolato e Torino. C’è tutto per garantire che sarà un’esperienza gastronomica di grande livello. E infatti è così, con la comodità dell’acquisto on line. Stelle, ma anche presepe, Babbo Natale, alberelli e la stelle comete: le confezioni natalizie sono splendide idee regalo e saranno anche la […]
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Crema per il panettone Farla per tempo è fondamentale, ma troppo tempo prima è sconsigliabile per la presenza di uova. Ma la sua comparsa a chiusura del pranzo di Natale è davvero obbligatoria: non se ne può proprio fare a meno. Preparala oggi, e mettila nelle ciotole che userai per servirla a tavola insieme al […]
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Oggi è il turno del piatto principale: abbiamo scelto un classico della tradizione, la faraona ripiena. I nostri consigli Puoi ammorbidire il ripieno con un panino ammollato nel latte ed eventualmente arricchirlo con una dadolata di mela verde o con uva spina, melograno, castagne lessate, tartufo nero, verdure cotte, o tutto ciò che la fantasia […]
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Il tè di Natale Il pomeriggio del giorno di festa passerà sicuramente tra giochi di carte, chiacchiere tra donne mentre si asciuga l’argenteria e discussioni sulla politica nel reparto maschile: succede anche a casa tua? Verso le cinque arriva qualche amico o qualche lontano parente che non ha partecipato alle libagioni e sicuramente vorrai servire […]
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Paté Eccoci pronti per realizzare finalmente il principe degli antipasti tradizionali delle feste: il paté. Puoi scegliere quello che abbiamo selezionato per te, ma è possibile realizzare allo stesso modo il paté utilizzando altre carni, per esempio il fagiano o l’anatra, impiegando comunque almeno un terzo di carne di vitello con due terzi della carne […]
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Regali on line Stai ancora cercando il regalo last minute per l’amico-il cugino- la cognata – la suocera – lo zio – il capo? Non sei ancora riuscito a trovare il pensiero che cercavi? Ecco qualche sito internet che ti può aiutare, con proposte per tutti i … gusti. Perché la cucina è una preziosa […]
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A Natale? Tutti da me! Forza, allora: rimboccatevi le maniche e non perdete neanche un giorno: seguendo la nostra tabella di marcia, il giorno di Natale potrete stare seduti a tavola come tutti gli altri…ma in più avrete complimenti e soddisfazione! Essere considerato da tutti abile ai fornelli, in questi periodi di festa, può essere […]
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Siamo sempre alla ricerca di strumenti agili e pratici che ci risolvano un problema quotidiano: eccone uno da regalarsi o da regalare per Natale, per smettere di dire ‘Di vino non capisco un granché’. L’editore Cinquesensi ci offre un volume corposo e davvero completo, che diventerà un riferimento per tutti coloro che vogliono affrontare il […]
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