Due cene, tanti chef, qualche riflessione sulle conseguenze di postare foto dei ristoranti online.
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- February 19, 2017
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beppe allegretta, chef, fabrizio ferrari, fontanili, gallarate, Marco Sacco, Milano, oltrepo pavese, paolo griffa, postare, ristorante, unico
I fertili terreni alluvionali che si estendono a Sud del Po conservano i caratteri di un paesaggio agricolo antico: pianure e colline si alternano a regalare ambienti incantevoli, dove incontrare boschi e risaie, cittadine e castelli, prati e stalle, filari di alberi da frutto e soprattutto di viti. La vite e il vino sono la […]
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La leggenda di un miracolo a Broni Un Giuda resuscitato e che, con straordinari poteri anticrittogamici, salva le viti dell’Oltrepò Pavese. Storia a dir poco curiosa per dare nome a un vino rosso e corposo, ma anche amabile e frizzante: il Sangue di Giuda. Una leggenda, certo, ma se a volte le leggende nascondono qualche […]
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