Una selezione di panettoni buoni, insoliti, tradizionali, non-panettoni... per chi vuole scegliere il dolce di Natale senza pregiudizi.
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È il salotto buono delle cose buone di Milano, ma io dico d’Europa. Si trova in centro che più centro non si può, a 100 metri dal Duomo, in via Spadari. Il tempio delle ghiottonerie. È disposto su più piani; una cantina straordinaria che presenta il meglio della produzione mondiale. Un ottimo ristorante, un eccellente […]
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- October 19, 2016
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- Milano, Peck, salumeria
UNA DOMENICA MILANESE Signore attempate con cagnolino al seguito, signori in paltò col bastone e il cappello. Stranieri in abiti improbabili, a gruppi, che parlano lingue incomprensibili ai più. Se vi siete sempre immaginati così la clientela-tipo del tempio storico della gastronomia cittadina, vi sbagliate. O meglio, avete una visione parziale del cambiamento che sta […]
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- September 22, 2015
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- brunch, Milano, Peck
Unaricettalgiorno è il metodo definitivo per cambiare la tua vita ai fornelli. La competenza e l’esperienza di Anna Prandoni sono qui condensate in un progetto digitale che nasce dai social e si sviluppa sul web, per poi diventare tangibile con tanti corsi e appuntamenti in tutta Italia. Tra cucina e digitale, le ricette sono il pretesto per capire davvero il mondo del cibo, e diventarne parte.
Unaricettalgiorno è un lavoro di gruppo. Nasce dall’esigenza di prendere meno sul serio il mondo del cibo, ma non per questo spiegandolo meno seriamente, anzi. Costruito da professionalità diverse ma …Read more >>
Eventi
1ricettalgiorno organizza corsi in Italia e all’estero dove scoprirai che per portare in tavola un piatto buono e sano non occorre essere uno chef ma basta essere organizzati. Ecco alcuni dei prossimi incontri.