Ingredienti e dosi per 4 persone: 4 piadine 160 g di prosciutto di Praga a fette sottili 100 g di brie 120 g di rucola sale pepe olio extravergine d’oliva Preparazione Lavare, asciugare e spezzettare la rucola. Scaldare le piadine. Porle su quattro piatti da portata e foderarle con le fette di Praga. Tagliare […]
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- April 15, 2019
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Ingredienti e dosi per 4 persone: 4 piadine 100 g di peperoni sott’olio 160 g di mozzarella di bufala 80 g di pesto Preparazione Scolare i peperoni. Affettare la mozzarella di bufala. Scaldare le piadine. Spalmare la metà delle piadine con il pesto, ricoprire con le falde di peperone e con le fette di […]
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- March 21, 2019
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Ingredienti e dosi per 4 persone: 8 fette di pane nero 100 g di lardo 40 g di salsa di noci 40 g di miele Procedimento Scaldare le fette di pane in forno per alcuni minuti. Spalmare 4 fette con la salsa di noci. Distribuire su ogni metà le fette di lardo e il […]
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- March 21, 2019
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