La presentazione della guida delle Soste 2017 e tutte le novità sono state lo spunto per una riflessione sullo stato della cucina italiana contemporanea.
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- July 14, 2017
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Angelo Valazza, Antonio Santini, chef, Claudio Sadler, Cucina italiana, giovani, guida, Identità Golose, Il Luogo di Aimo e Nadia, Le Soste, Moreno Cedroni, Paolo Marchi, ristoranti, semplicità, stelle, Viviana Varese